設計事務所アーキプレイスと一緒に家づくりをした『庭と暮らす家(つくば市)』(2015年6月完成)の建て主の方から「せとか」が送られてきました。
柔らかくて甘い果肉とあふれる果汁の「せとか」は、平成13年に品種登録された比較的新しい品種で、その味わいは「みかんの大トロ」とも言われるそうです。
瀬戸内の太陽の恵みの中で大切に育てられた「せとか」(愛媛県今治市/のま果樹園)を、当時の家づくりと重ね合わせながらいただきました。(Mさん、ありがとうございました。)
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