2月13日(2018)近藤の○○回目の誕生日をスイーツでお祝いしました。
今年のスイーツはバウムクーヘンで有名なドイツ発のホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ(HOLLANDISCHE KAKAO – STUBE)新宿伊勢丹店の変わり種、スパニッシュバニラトルテです。
スパニッシュバニラトルテは、アーモンドを全面にまぶした生地の中にチェコレートが入っていますが甘さ控えめ。(アーモンドとチュコレートを使ていることからスペイン風と呼ばれるようです)
舌をかみそうなドイツ語のお店の名前は「オランダ風のカカオのお菓子屋」ということなので、今年のスイーツは、
「ドイツ発のオランダ風のカカオのお菓子屋さんで作られたスペイン風のバニラをつかった焼き菓子」というドイツ・オランダ・スペン連合です。
恒例の一言は・・・「ざっくりしているけどきっちり、ナッツ好きにはたまらない!」。
ツーベースヒットだと前向きに解釈しました。
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